Golden Gate Brotstangen Prosciutto

Knusprige Brotstangen und Prosciutto bilden hier eine spielerische, herzhaft-würzige Kombination zum Teilen.

# Zutaten:

→ Brotsticks

01 - 12 lange, dünne Grissini

→ Charcuterie

02 - 8 dünne Scheiben Prosciutto

→ Garnitur (optional)

03 - 2 EL frisch geriebener Parmesan

04 - 1 EL fein gehacktes frisches Basilikum

05 - 1 EL Olivenöl

# Anleitung:

01 - Ordnen Sie 6 Brotsticks vertikal auf einer großen Servierplatte an, um einen Turm zu bilden. Wiederholen Sie dies auf der gegenüberliegenden Seite für den zweiten Turm, mit Platz in der Mitte.

02 - Legen Sie die Prosciutto-Scheiben vorsichtig in langen Bändern zwischen den beiden Türmen aus und formen Sie so eine Hängebrücke. Schichten und drehen Sie den Prosciutto, um ein verwobenes Erscheinungsbild zu erzielen.

03 - Für zusätzlichen Geschmack bestreichen Sie die Brotsticks leicht mit Olivenöl und bestreuen sie optional mit Parmesan und Basilikum.

04 - Sofort servieren und die Gäste einladen, die Brücke und Türme zum Genießen auseinanderzuziehen.

# Expertentipps:

01 -

Es sieht beeindruckend aus, aber braucht nicht mehr als 10 Minuten und nullProbleme beim Backen.
Deine Gäste werden die spielerische Präsentation lieben und nie raten, dass es so einfach ist.

02 -

Warte, bis der letzte Moment, um Parmesan zu streuen, sonst wird es trocken und verliert seinen Glanz.
Wenn deine Grissini zu weich sind, werden sie zusammenbrechen, also wähle eine Schachtel mit echtem Snap.

03 -