Ein erfrischender Salat aus fein gehobeltem Grünkohl, säuerlichen Äpfeln und Karotten, verfeinert mit einer hellen Dressing aus Apfelessig und Senf.
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Ein erfrischender Salat aus fein gehobeltem Grünkohl, säuerlichen Äpfeln und Karotten, verfeinert mit einer hellen Dressing aus Apfelessig und Senf.
Cremiger Sauerkräuter Salat mit Joghurt, Frischkäse und frischen Kräutern. Knusprige Textur, probiotische Vorteile, schnelle 15-Minuten-Zubereitung.
Leichte japanische Suppe mit Wakame-Algen, Tofu und Dashi-Brühe. In nur 20 Minuten fertig.
Feuriges, fermentiertes koreanisches Gemüse mit Chinakohl, Rettich und Gewürzen. Reich an Probiotika.
Farbenfrohes Gemüse mit Kurkuma und Gewürzen geröstet – nährend und voller natürlicher Vitalität.
Ein erfrischender Salat aus Wakame-Algen mit Gurke, Möhren und Frühlingszwiebeln in einem würzigen Sesam-Inger-Dressing. In nur 15 Minuten fertig.
Zarte Auberginen mit süß-herber Misoglasur, karamellisiert unter dem Grill.
Null-Kohlenhydrate-Nudeln in aromatischer Knochenbrühe mit Ingwer und Knoblauch – leicht, wärmend und schnell zubereitet.
Goldbraun gerösteter Kohl mit cremiger Tahinisoße und frischem Petersilie - einfach und köstlich.