Merken Ein lebendiges, spaßiges Obstplattenarrangement in den bunten Segmenten eines Strandballs—perfekt für Partys, Picknicks oder eine gesunde Sommerleckerei.
Ich habe diese Obstplatte zum ersten Mal bei einer Sommerparty serviert und alle Gäste waren begeistert von der farbenfrohen Präsentation.
Ingredients
- Frisches Obst: 1 Tasse Erdbeeren, entstielt und geschnitten, 1 Tasse Ananas, gewürfelt, 1 Tasse Blaubeeren, 1 Tasse grüne Trauben, halbiert, 1 Tasse Orangenstücke, 1 Tasse Wassermelone, gewürfelt
- Optionale Garnituren: Frische Minzblätter, 1 kleiner Becher Vanillejoghurt oder Kokosjoghurt (zum Dippen)
Instructions
- Schritt 1:
- Alle Früchte gründlich waschen und trocknen.
- Schritt 2:
- Auf einer großen runden Servierplatte die Segmente eines Strandballs (typischerweise 6 Segmente) visualisieren.
- Schritt 3:
- Jede Obstsortenart in einem separaten keilförmigen Segment anordnen, einen Kreis bilden und die Farben abwechseln für einen lebendigen Effekt.
- Schritt 4:
- Den Joghurt-Dip in eine kleine Schale in die Mitte legen, um den Knopf des Strandballs darzustellen.
- Schritt 5:
- Nach Belieben mit frischen Minzblättern garnieren.
- Schritt 6:
- Sofort servieren oder abdecken und bis zum Servieren kühlen.
Merken Diese Obstplatte hat bei Familienfesten stets für Freude gesorgt und ist ein Hit bei Kindern und Erwachsenen.
Empfohlene Beilagen
Passt hervorragend zu gekühltem Sprudelwasser oder Limonade und macht jeden Moment erfrischend.
Allergikerhinweis
Enthält Milchprodukte, wenn normaler Joghurt als Dip verwendet wird. Für eine milchfreie Variante Kokos- oder Pflanzenjoghurt nehmen.
Zubereitungstipps
Verwenden Sie ein scharfes Messer und eine große Servierplatte für beste Optik und einfaches Arbeiten.
Merken Mit dieser bunten Obstplatte bringen Sie Farbe und Geschmack auf jeden Tisch—einfach, gesund und lecker.
Fragen & Antworten zum Rezept
- → Welche Früchte eignen sich am besten für die Platte?
Erdbeeren, Ananas, Blaubeeren, grüne Trauben, Orangenspalten und Wassermelone bringen frische Farben und Geschmacksvielfalt.
- → Kann man die Obstsorten austauschen?
Ja, saisonale Früchte wie Mango, Kiwi oder Himbeeren sind tolle Alternativen und passen je nach Geschmack.
- → Wie wird das Strandball-Design angeordnet?
Die Früchte werden in sechs bunte, keilförmige Segmente auf einer runden Platte angeordnet, sodass sie einen Strandball imitieren.
- → Was passt gut als Dip zu der Platte?
Vanillejoghurt oder Kokosjoghurt als pflanzliche Alternative passen hervorragend als cremiger Dip in die Mitte.
- → Wie kann man die Obststücke ansprechend schneiden?
Würfeln, schneiden oder mit einem Melonenausstecher formen für ein optisch ansprechendes Arrangement.