Road Trip Snack Platter

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Diese Snack-Platte vereint frisches Obst und Gemüse, würzigen Käse, knackige Nüsse sowie süße und herzhafte Leckereien. Ohne komplizierte Zubereitung bietet sie eine ausgewogene Mischung aus Aromen und Texturen, ideal für unterwegs. Alles ist in praktischen Portionen arrangiert, sodass jeder mühelos zugreifen kann. Variationen mit pflanzlichen Alternativen sind möglich, um unterschiedliche Vorlieben zu berücksichtigen. Ein durchdachter Snack, der Energie spendet und für Geschmack sorgt, egal wo die Reise hingeht.

Updated on Thu, 04 Dec 2025 10:47:00 GMT
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Eine lebendige und zufriedenstellende Auswahl an Snacks, perfekt zum Genießen auf einer Autobahnreise. Ausgewogen in Energie, Geschmack und zum einfachen Teilen, hält diese Platte alle glücklich und versorgt während der Fahrt.

Ich habe diese Snackplatte schon oft auf Reisen mitgenommen, und sie bringt immer gute Laune und Energie für die ganze Gruppe.

Ingredients

  • Frisches Obst und Gemüse: 1 Tasse Babymöhren, 1 Tasse Kirschtomaten, 1 Tasse kernlose Trauben, 1 Apfel, in Scheiben geschnitten, 1 Tasse Gurkenscheiben
  • Proteine & Milchprodukte: 100 g Cheddarkäse, gewürfelt, 100 g geschnittener Puten- oder Hähnchenbrustaufschnitt (optional), 1/2 Tasse Hummus
  • Knusprige Snacks: 1 Tasse Salzstangen, 1 Tasse gemischte Nüsse (Mandeln, Cashews, Walnüsse), 1 Tasse Vollkorncracker
  • Süße Leckereien: 1/2 Tasse getrocknete Aprikosen, 1/2 Tasse dunkle Schokoladenstücke

Instructions

Schritt 1:
Waschen und vorbereiten Sie das frische Obst und Gemüse; schneiden Sie Äpfel und Gurken in Scheiben.
Schritt 2:
Arrangieren Sie die Käsewürfel, Puten- oder Hähnchenscheiben (wenn verwendet) und den Hummus in kleinen Behältern oder Bereichen einer großen lebensmittelechten Platte.
Schritt 3:
Füllen Sie separate Fächer oder kleine Behälter mit Salzstangen, gemischten Nüssen und Crackern, um ein Durchweichen zu verhindern.
Schritt 4:
Fügen Sie die Trauben, Kirschtomaten, Möhren, Apfelscheiben und Gurkenscheiben der Platte hinzu.
Schritt 5:
Legen Sie getrocknete Aprikosen und dunkle Schokoladenstücke in kleine wiederverschließbare Beutel für einfaches Teilen und Portionskontrolle.
Schritt 6:
Verpacken Sie alles sicher in einer Kühltasche oder einem isolierten Behälter und halten Sie verderbliche Lebensmittel gekühlt.
Schritt 7:
Servieren Sie direkt von der Platte oder verteilen Sie die Snacks in einzelnen Snackboxen für einfaches, sauberes Essen unterwegs.
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Diese Snackplatte ist ein Highlight bei unseren Familienausflügen und bringt immer alle zusammen, egal ob jung oder alt.

Tipps zur Präsentation

Nutzen Sie bunte Snacks und verschiedene Texturen, um die Platte ansprechend und appetitlich zu gestalten.

Variationen

Fügen Sie kleine Behälter mit Dips wie Tzatziki oder Salsa hinzu für zusätzlichen Geschmack.

Ernährungshinweise

Enthält Käse, Nüsse und Gluten. Überprüfen Sie die Zutaten auf mögliche Allergene vor dem Servieren.

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A colorful Road Trip Snack Platter overflowing with fresh fruit, cheese, and crunchy snacks. | foodkreationen.com

Mit diesen einfachen Vorbereitungen gelingt Ihre Road Trip Snack Platte stressfrei und macht jede Fahrt leckerer.

Fragen & Antworten zum Rezept

Welche Zutaten sind ideal für die Snack-Platte?

Frisches Obst und Gemüse wie Karotten, Trauben und Gurken ergänzen sich gut mit Käse, Nüssen und süßen Komponenten wie Trockenfrüchten oder dunkler Schokolade.

Wie bleibt die Snack-Platte unterwegs frisch?

Verwenden Sie eine Kühltasche oder ein isoliertes Behältnis, um empfindliche Zutaten wie Käse und Schnittobst kühl und knackig zu halten.

Ist diese Platte für Vegetarier geeignet?

Ja, die Platte enthält vegetarische Komponenten, und für vegane Varianten lassen sich pflanzliche Käsealternativen und geeignete Aufstriche verwenden.

Wie kann man die Snacks einfach transportieren?

Kleine separate Behälter oder Snack-Boxen sorgen dafür, dass die verschiedenen Zutaten nicht matschig werden und sich leicht teilen lassen.

Welche Tipps gibt es zum Zusammenstellen der Platte?

Achten Sie auf eine ausgewogene Mischung verschiedener Texturen und Geschmacksrichtungen – knackig, süß, herzhaft und cremig – für ein abwechslungsreiches Erlebnis.

Road Trip Snack Platter

Leckere Snack-Kombinationen, frisch und vielfältig, optimal für unterwegs und einfach zu genießen.

Vorbereitungszeit
15 min
0
Gesamtzeit
15 min
Von Foodkreationen Lina Hartmann


Schwierigkeitsgrad Easy

Ursprung International

Ertrag 4 Portionen

Ernährungsmerkmale Vegetarisch

Zutaten

Frische Zutaten

01 1 Tasse Babykarotten
02 1 Tasse Kirschtomaten
03 1 Tasse kernlose Trauben
04 1 Apfel, in Scheiben geschnitten
05 1 Tasse Gurkenscheiben

Proteine & Milchprodukte

01 3,5 Unzen Cheddar-Käse, gewürfelt
02 3,5 Unzen Kalbs- oder Putenbrust, in Scheiben (optional)
03 1/2 Tasse Hummus

Knusprige Snacks

01 1 Tasse Salzstangen
02 1 Tasse gemischte Nüsse (Mandeln, Cashews, Walnüsse)
03 1 Tasse Vollkorn-Cracker

Süße Leckereien

01 1/2 Tasse getrocknete Aprikosen
02 1/2 Tasse dunkle Schokoladenstücke

Anleitung

Schritt 01

Frisches Gemüse vorbereiten: Waschen Sie alle frischen Zutaten gründlich und schneiden Sie Apfel sowie Gurke in Scheiben.

Schritt 02

Proteine und Aufstriche anrichten: Platzieren Sie die Käsewürfel, optional die Puten- oder Kalbsbrustscheiben sowie den Hummus in kleinen Behältern oder auf getrennten Abschnitten eines lebensmittelsicheren Tabletts.

Schritt 03

Knusprige Snacks portionieren: Füllen Sie Salzstangen, gemischte Nüsse und Vollkorn-Cracker in separate Fächer oder kleine Behälter, um Feuchtigkeit zu vermeiden.

Schritt 04

Frisches Obst und Gemüse arrangieren: Geben Sie Trauben, Kirschtomaten, Karotten, Apfelscheiben und Gurkenscheiben auf das Tablett.

Schritt 05

Süße Snacks verpacken: Legen Sie getrocknete Aprikosen und dunkle Schokoladenstücke in kleine wiederverschließbare Beutel für Portionierung und einfachen Genuss.

Schritt 06

Sichere Verpackung: Verpacken Sie alles sicher in einer Kühltasche oder einem isolierten Behälter, um empfindliche Zutaten kühl zu halten.

Schritt 07

Servieren: Servieren Sie direkt vom Tablett oder verteilen Sie die Snacks in einzelne Boxen für unkompliziertes Essen unterwegs.

Benötigte Utensilien

  • Lebensmittelsicheres Tablett oder Bento-/Snackboxen
  • Kleine Behälter mit Deckel
  • Schälmesser
  • Kühltasche oder isolierter Behälter

Allergen-Hinweise

Überprüfe jede Zutat auf mögliche Allergene und frage bei Unsicherheit einen Facharzt.
  • Enthält Milchprodukte (Käse), Nüsse und Gluten (Cracker, Salzstangen).
  • Eventuell Soja enthalten (abhängig von Hummus oder Crackern).
  • Produktfassung sollten stets auf mögliche Allergene und Kreuzkontaminationen geprüft werden.

Nährwerte (je Portion)

Hinweis: Die Angaben dienen zur Orientierung und ersetzen keine ärztliche Beratung.
  • Kalorien: 380
  • Fett: 17 g
  • Kohlenhydrate: 42 g
  • Eiweiß: 13 g